キャベツのジャージャー麺の献立
献立 30分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 665 kcal
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・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 31.6 g
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・野菜摂取量※ 260 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツのジャージャー麺
15分
材料(3人分)
- 中華生めん
- 3玉(360g)
- キャベツ
- 6枚(300g)
- 豚ひき肉
- 150g
- 水
- 1/2カップ
- 「Cook Do」回鍋肉用3~4人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- 紅しょうが
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
キャベツは2cm角に切る。 -
2
めんは表示通りにゆで、水気をきり、皿に盛る。 -
3
フライパンに油を熱し、ひき肉をほぐすように炒める。肉に火が通ったら、
(1)のキャベツを加えてしんなりするまで炒め、Aを加えて炒め合わせる。 -
4
(2)のめんに(3)をのせ、紅しょうがをのせる。
「キャベツのジャージャー麺」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー538kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質21.9 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき!無限まいたけ
5分
つくり方
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1
まいたけは食べやすい大きさにほぐす。ツナは汁気をきる。 -
2
耐熱容器に(1)のまいたけ・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、Aを加えて混ぜ合わせる。
「やみつき!無限まいたけ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー66kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質7.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たっぷり野菜とひじきのヌードル風スープ
15分
つくり方
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2
鍋に(1)のひじき・ミニトマト・玉ねぎ、Aを加えて火にかけ、
沸騰したら、Bで味を調える。 -
3
Cの水溶き片栗粉でとろみをつけ、(1)のレタスが入った器に盛る。
「たっぷり野菜とひじきのヌードル風スープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー61kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※160 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く