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たっぷり野菜とひじきのヌードル風スープ

たっぷり野菜とひじきのヌードル風スープ(レタス+玉ねぎを使ったレシピ)

レタスや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。

15分

レタスや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    ひじきは水に浸してもどす。レタスは手でちぎって器に盛る。
    ミニトマトはヘタを取って半分に切り、玉ねぎは薄いくし形切りにする。

  2. 2

    鍋に（１）のひじき・ミニトマト・玉ねぎ、Ａを加えて火にかけ、
    沸騰したら、Ｂで味を調える。

  3. 3

    Ｃの水溶き片栗粉でとろみをつけ、（１）のレタスが入った器に盛る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー61 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質2.3 g
  • ・野菜摂取量※160 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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