野菜とハムのとろとろチーズがけの献立
献立 25分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 647 kcal
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・塩分 3.7 g
-
・たんぱく質 25.7 g
-
・野菜摂取量※ 348 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
野菜とハムのとろとろチーズがけ
15分
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つくり方
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2
耐熱皿に（１）の里いも・かぼちゃ・玉ねぎを並べ入れ、Ａを加え、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で６分ほど加熱して野菜に火を通し、器に盛り、ハムを添える。 -
3
フッ素樹脂加工のフライパンにチーズを入れて熱し、フタをする。
チーズが溶けたら（２）にかけ、パセリをのせる。
「野菜とハムのとろとろチーズがけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー244kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質11.7 g
- ・野菜摂取量※256 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カルボナーラ風ポタージュうどん
5分
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つくり方
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1
うどんは電子レンジで表示通りに温める。 -
2
器に「クノール たんぱく質がしっかり摂れるスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。 -
3
（１）のうどんを加えて軽くかき混ぜ、粗びき黒こしょうをふる。 -
＊電子レンジ加熱後は熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「カルボナーラ風ポタージュうどん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー299kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カラフルピクルス
10分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
パプリカは食べやすい大きさに切り、きゅうりは１．５ｃｍ幅の輪切りにする。 -
2
耐熱容器にＡを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。 -
3
粗熱が取れたら、（１）の野菜を入れて冷蔵庫で冷やす（時間外）。
「カラフルピクルス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー104kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
