さけとオクラのねばキッシュの献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 488 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 27.6 g
-
・野菜摂取量※ 122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さけとオクラのねばキッシュ
30分
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つくり方
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1
さけは魚焼きグリルで焼き、ひと口大にほぐす。オーブンは１８０℃に予熱する。 -
3
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（２）のオクラ・コーン、チーズを加えて軽く混ぜる。 -
4
グラタン皿にバターを塗り、（３）を流し入れ、（１）のさけ、パセリをのせ、
１８０℃のオーブンで２０分焼く。
「さけとオクラのねばキッシュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー259kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質18.1 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
新じゃがいものカレーそぼろがけ
20分
材料（4人分）
- 新じゃがいも
- 8個（320g）
- 豚ひき肉
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ピーマン
- 1個
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- カレー粉
- 小さじ1
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- ミニトマト・半分に切る
- 4個
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
新じゃがいもは洗って、皮つきのままラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で約６分加熱する。玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、ひき肉を色が変わるまで炒め、（１）の玉ねぎ・ピーマンを加えて炒める。Ａを加えて調味し、カレーそぼろを作る。 -
3
器に（１）の新じゃがいもを盛り、（２）のカレーそぼろをかけ、ミニトマトを飾る。 -
＊万能選手のカレー風味の豚そぼろは、ご飯にかけたり、めんと炒めても、おいしくいただけます。
「新じゃがいものカレーそぼろがけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー157kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質6.7 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
耐熱カップにほうれん草を入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
2
「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜる。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「追いほうれん草のポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー72kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
