かぶの豚そぼろの献立
献立 38分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 637 kcal
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・塩分 4.0 g
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・たんぱく質 27.9 g
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・野菜摂取量※ 269 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶの豚そぼろ
10分
つくり方
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1
かぶは皮をむいて電子レンジ(600W)で竹串がスーッと入るまで5分ほど加熱する。
かぶの葉は2~3等分に切る。 -
2
フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、ひき肉をほぐすように炒める。
肉の色が変わったら(1)のかぶ、「Cook Doきょうの大皿」を加えてフタをし、
3分煮る。 -
3
(1)のかぶの葉を加えてサッと煮る。 -
*かぶは電子レンジで加熱することで水分がとび、炒めた時の調味料がしみ込みやすくなります。
「かぶの豚そぼろ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー221kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質15.4 g
- ・野菜摂取量※113 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンチンじゃがいもときゅうりのサラダ
3分
材料(2人分)
- じゃがいも
- 1個
- きゅうり
- 1/4本
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1/2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/4
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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2
(1)のじゃがいもの粗熱が取れたらAを加えてよく混ぜ、
(1)のきゅうりを加えてさらに混ぜる。
「レンチンじゃがいもときゅうりのサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー105kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
クイックオニオングラタンスープ
30分
材料(4人分)
- 玉ねぎ
- 3個
- にんにく
- 1かけ
- 「クノール ビーフコンソメ」
- 1/2個
- 水
- 4カップ
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ2/3
- こしょう
- 少々
- フランスパン・1cm厚さ
- 8枚
- バター
- 適量
- おろしにんにく
- 適量
- 溶けるチーズ
- 80g
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「クイックオニオングラタンスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー311kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質11 g
- ・野菜摂取量※144 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く