豚肉のハワイアン風の献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 360 kcal
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・塩分 3.9 g
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・たんぱく質 22.8 g
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・野菜摂取量※ 163 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉のハワイアン風
15分
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つくり方
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1
豚肉は肉たたきなどでたたいて広げ、塩・こしょうをする。 -
2
フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、にんにくを入れてきつね色になったら取り出し、
（１）の豚肉を入れて両面焼いて火を通し、器に盛る。 -
3
フライパンを軽く拭き、パイナップルを入れて表面に焼き目がつくまで焼き、
（２）の豚肉の上にのせる。 -
4
同じフライパンにＡを入れ、半量になるまで煮詰め、（３）にかけ、好みでトマト、
貝割れ菜を添える。
「豚肉のハワイアン風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー184kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質19.2 g
- ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりとラディッシュのレンジピクルス
5分
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つくり方
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2
耐熱容器にＡ、（１）のきゅうり・ラディッシュを入れて、ふんわりとラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
3
（２）をそのまま冷まし、器に盛る。
「きゅうりとラディッシュのレンジピクルス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー26kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
耐熱カップにかぼちゃを入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜ、かぼちゃをつぶす。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「追いかぼちゃのポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー150kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
