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豚肉のハワイアン風 レシピ

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豚肉のハワイアン風
調理時間
エネルギー
183kcal
塩分
2.3g
野菜摂取量
6g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

豚肉のハワイアン風の作り方

(1)豚肉は肉たたきなどでたたいて広げ、塩・こしょうをする。

(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、にんにくを入れてきつね色になったら取り出し、(1)の豚肉を入れて両面焼いて火を通し、器に盛る。

(3)フライパンを軽く拭き、パイナップルを入れて表面に焼き目がつくまで焼き、(2)の豚肉の上にのせる。

(4)同じフライパンにAを入れ、半量になるまで煮詰め、(3)にかけ、好みでトマト、貝割れ菜を添える。

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豚肉のハワイアン風 レシピ
豚肉のハワイアン風
調理時間
エネルギー
183kcal
塩分
2.3g
野菜摂取量
6g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連特集:「からだごはんラボ」 メタボ予防
材料(2人分
豚ヒレ肉 160g
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 適量
パイナップル缶 2枚
にんにくの薄切り 2枚
しょうがのすりおろし 1かけ分(10g)
パイナップル缶の汁 大さじ3
大さじ3
しょうゆ 大さじ1
レモン汁 大さじ1
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 小さじ1
トマト・くし形切り・好みで 適量
貝割れ菜・好みで 適量

材料クリックで 3 Smile

豚肉のハワイアン風の作り方
  1. (1)豚肉は肉たたきなどでたたいて広げ、塩・こしょうをする。
  2. (2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、にんにくを入れてきつね色になったら取り出し、(1)の豚肉を入れて両面焼いて火を通し、器に盛る。
  3. (3)フライパンを軽く拭き、パイナップルを入れて表面に焼き目がつくまで焼き、(2)の豚肉の上にのせる。
  4. (4)同じフライパンにAを入れ、半量になるまで煮詰め、(3)にかけ、好みでトマト、貝割れ菜を添える。
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