ひじきとしめじの鮭ポテトサラダの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 599 kcal
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・塩分 4.7 g
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・たんぱく質 27.8 g
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・野菜摂取量※ 166 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ひじきとしめじの鮭ポテトサラダ
20分
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つくり方
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2
ボウルに（１）のじゃがいも、Ｂを入れて混ぜ、半量を粗くつぶす。 -
4
耐熱容器に（３）のひじき・しめじを入れ、ラップをかけて電子レンジで２分加熱し、
水気を拭き取る。 -
5
（２）に（３）の玉ねぎ・きゅうり、（４）のひじき・しめじ、Ｃを加えて
全体を混ぜ合わせる。
「ひじきとしめじの鮭ポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー304kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質6.9 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草とコーンのチーズグラタン
10分
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つくり方
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1
ほうれん草はサッとゆで、４ｃｍ長さに切る。チーズは１ｃｍ角に切る。 -
2
小さめのグラタン皿に「カップスープ」を１袋ずつを入れ、熱湯を半量ずつ加えてよく混ぜる。（１）のほうれん草を等分に加えて混ぜ、チーズを等分にのせる。 -
3
オーブントースターで表面に焼き色がつくまで５分ほど焼く。
「ほうれん草とコーンのチーズグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー137kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質6.7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏団子とひらひら人参のスープ野菜
10分
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つくり方
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1
鶏ひき肉は塩・こしょうをふって混ぜる。キャベツは適当な大きさにちぎり、にんじんはピーラーで薄切りにする。
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2
鍋にＡ、（１）のキャベツ・にんじんを入れ、（１）の鶏ひき肉をスプーンで丸めながら加える。
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3
フタをして火にかけ、具材に火が通るまで煮る。 -
＊お好みでコーンを入れてもおいしくお作りいただけます。
「鶏団子とひらひら人参のスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー158kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質14.2 g
- ・野菜摂取量※86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
