ししゃもとオクラのフリットの献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 389 kcal
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・塩分 2.4 g
-
・たんぱく質 17.3 g
-
・野菜摂取量※ 197 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ししゃもとオクラのフリット
15分
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つくり方
-
1
オクラはガクを取り、ようじで数ヶ所穴を開ける。 -
2
ボウルにＡを入れてよく混ぜ、衣を作る。 -
3
ししゃも、（１）のオクラに（２）の衣をつけ、１５０℃の低温の油で順に揚げる。 -
4
器に盛り、レモンを添える。
「ししゃもとオクラのフリット」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー209kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質11.3 g
- ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
うどは皮をむいて１～２ｃｍ幅の薄切りにし、酢水（分量外）につけて水気をきる。 -
2
ボウルに（１）のうど、Ａを入れてあえる。
「うどの丸鶏マリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー38kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にらとコーンの酸辣湯
15分
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つくり方
「にらとコーンの酸辣湯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー142kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.2 g
- ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
