パプリカの肉詰め トマトソースの献立
献立 17分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 383 kcal
-
・塩分 2.6 g
-
・たんぱく質 18.8 g
-
・野菜摂取量※ 148 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パプリカの肉詰め トマトソース
18分
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つくり方
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2
フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎを炒めて冷ます。 -
3
ボウルにひき肉、（２）の玉ねぎ、（１）のパン粉、Ａを入れて混ぜ、２等分して
空気を抜きながら丸め、（１）のパプリカの内側に詰める。 -
4
フライパンに油を熱し、（３）の肉の面を下にして入れて焼く。強火にし、
焼き色がついたら裏返し、Ｂを加えてフタをして弱火～中火で１０分煮る。
器に盛り、好みでパセリをふる。
「パプリカの肉詰め トマトソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー287kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質16.9 g
- ・野菜摂取量※128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
セロリのハーブマリネ
3分
材料（2人分）
- セロリ・正味
- 1/2本（40g）
- 赤唐がらしの輪切り
- 少々
- 酢
- 小さじ1/2
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 2ふり
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1/2
- ドライパセリ
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
セロリはピーラーでスジを取り、５ｍｍ幅の輪切りにする。 -
2
ボウルに（１）のセロリ、Ａを入れて混ぜ合わせ、Ｂを加えて軽くあえる。
「セロリのハーブマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー14kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質0.1 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。 -
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「「クノール カップスープ」４種のチーズのとろ～り濃厚ポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー82kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
