ハムと白菜のクリーム煮の献立
献立 13分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 485 kcal
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・塩分 3.4 g
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・たんぱく質 16.6 g
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・野菜摂取量※ 205 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ハムと白菜のクリーム煮
8分
つくり方
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1
ハムは半分に切ってから細切りにし、白菜は芯と葉に分け、それぞれひと口大に切る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、しょうが、(1)のハムを入れて炒め、
(1)の白菜の芯、Aを加えて煮る。白菜の芯がやわらかくなったら、
(1)の白菜の葉を加えてサッと煮る。 -
3
いったん火を止め、Bの水溶き片栗粉を加えてよく混ぜ、再び火にかけ、とろみをつける。
「ハムと白菜のクリーム煮」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー162kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質7.3 g
- ・野菜摂取量※106 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーとトマトのねぎダレ和え
5分
つくり方
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1
ブロッコリーは小房に分け、ミニトマトはタテ半分に切る。 -
2
耐熱皿に(1)のブロッコリーを並べ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 -
3
ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のミニトマト、(2)のブロッコリーを加えてあえる。 -
*加熱時間は様子を見ながら調整してください。
「ブロッコリーとトマトのねぎダレ和え」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
餅は焦がさないようにふっくらと焼く。または電子レンジで加熱してやわらかくする。 -
2
器に(1)の餅を盛り、「クノール 中華スープ」を加えて熱湯を注いで軽くかき混ぜ、小ねぎ、刻みのりを散らす。 -
*お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「あっさり!中華スープもち」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー246kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く