豚肉とブロッコリーの和風炒めの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 375 kcal
-
・塩分 3.0 g
-
・たんぱく質 31.7 g
-
・野菜摂取量※ 207 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉とブロッコリーの和風炒め
15分
材料（2人分）
- 豚もも薄切り肉
- 140g
- にんじん
- 4cm（40g）
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- ブロッコリー
- 8房（40g）
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 8ふり
- めんつゆ（減塩タイプ）
- 大さじ1/2
- 「パルスイート」
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「豚肉とブロッコリーの和風炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー153kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質17.1 g
- ・野菜摂取量※87 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
小松菜と油揚げのごま生姜和え
10分
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つくり方
「小松菜と油揚げのごま生姜和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー130kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質6.9 g
- ・野菜摂取量※89 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツのふわたま味噌汁
10分
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つくり方
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1
キャベツはひと口大に切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のキャベツを加えて煮る。 -
3
キャベツに火が通ったら、溶き卵を回し入れる。みそを溶き入れ、半熟になるまで煮て、小ねぎを散らす。
「キャベツのふわたま味噌汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質7.7 g
- ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
