ひらひら大根鍋の献立
献立 40分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 692 kcal
-
・塩分 3.1 g
-
・たんぱく質 24.2 g
-
・野菜摂取量※ 348 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ひらひら大根鍋
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
大根、にんじんはピーラーでリボン状に削る。豚肉、水菜、えのきだけは食べやすい大きさに切る。豆腐は６～８等分に切る。 -
2
土鍋にＡを入れて煮立て、（１）の大根・にんじん・豚肉・水菜・えのきだけ・豆腐を加えてサッと煮る。 -
3
レモンをしぼり、好みで七味唐がらしをふる。 -
＊鍋つゆは可食率を６０％として計算しています。
「ひらひら大根鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー266kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質14.3 g
- ・野菜摂取量※157 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃことしそと甘酢しょうがのおにぎり
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「じゃことしそと甘酢しょうがのおにぎり」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー253kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.9 g
- ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃのレンジ煮
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
かぼちゃはワタと種をスプーンで取り除いて２ｃｍ幅、３ｃｍ長さに切る。耐熱皿に「ほんだし」、Ａを混ぜ合わせる。 -
2
かぼちゃを加えてサッと混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で８分ほど竹串がスッと通るまで加熱する。粗熱が取れたらラップをはずす。
「かぼちゃのレンジ煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー173kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※175 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
