豚の生姜焼きの献立
献立 24分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 357 kcal
-
・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 26.3 g
-
・野菜摂取量※ 138 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚の生姜焼き
5分
材料（2人分）
- 豚ロース薄切り肉
- 120g
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1
- 玉ねぎ（小）
- 1/4個（正味40g）
- 「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞
- 6cm（4g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
豚肉は４ｃｍ幅に切り、しょうがをもみ込む。玉ねぎは薄切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、（１）の豚肉を加えて炒める。 -
3
肉に火が通ったら、「香味ペースト」を加えて混ぜる。
「豚の生姜焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー153kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質13.1 g
- ・野菜摂取量※22 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで簡単！海鮮風味の温野菜
4分
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つくり方
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1
耐熱皿にカット野菜を入れ、「干し貝柱スープ」、ごま油をふり、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
「レンジで簡単！海鮮風味の温野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー67kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ハムと豆腐の中華スープ
20分
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つくり方
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1
ハムは放射状に８等分に切る。豆腐は手で粗くくずし、しいたけは薄切りにする。 -
2
鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れて火にかけ、沸騰したら （１）のハム・豆腐・しいたけを加えて少し煮る。塩・こしょうで味を調え、Ａの水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
3
器に盛り、ラー油をたらし、小ねぎを散らす。
「ハムと豆腐の中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー137kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質11.1 g
- ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
