鯖の竜田揚げの献立
献立 45分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 403 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 25.1 g
-
・野菜摂取量※ 144 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鯖の竜田揚げ
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
さばは半分に切る。バットにＡを合わせ、さばを加えてラップをピッタリとかぶせ、１０分ほど漬ける。 -
2
ししとうは切り込みを入れる。キャベツはせん切りにし、ミニトマトは半分に切る。レモンはくし形に切る。 -
3
（１）のさばの汁気を拭き取り、片栗粉をまぶして１８０℃の「健康サララ」でカラリと揚げる。（２）のししとうは素揚げする。 -
4
器に（２）のキャベツ・ミニトマト・レモン、（３）のさば・ししとうを盛り合わせる。
「鯖の竜田揚げ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー255kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質18 g
- ・野菜摂取量※58 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナとルッコラの梅サラダ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
（１）のツナ・ルッコラ･玉ねぎ・梅肉を混ぜ合わせて器に盛り、
「コクうま」を添える。 -
＊たたいた梅干しはかたまりにならないように、全体によく混ぜてください。
「ツナとルッコラの梅サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー100kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質4.8 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
れんこんのすり流しみそ汁
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
鍋に分量の水、「ほんだし」半量、（１）の好みの大きさに割ったれんこんを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のすりおろしたれんこんを加えて煮る。 -
3
れんこんに火が通ったら、（１）のねぎを加えて、みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加えて火を止める。
「れんこんのすり流しみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー48kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
