チーズ入りスクランブルエッグの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 444 kcal
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・塩分 2.3 g
-
・たんぱく質 20.8 g
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・野菜摂取量※ 149 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チーズ入りスクランブルエッグ
5分
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つくり方
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1
チーズは１ｃｍ角に切る。 -
2
ボウルに卵を割りほぐし、（１）のチーズ、Ａを加えてよく混ぜる。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）を流し入れ、半熟状になるまで炒める。 -
＊お好みでケチャップを添えてお召し上がりください。
「チーズ入りスクランブルエッグ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー126kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質8.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼きなすとカラーピーマンのマリネ
15分
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つくり方
-
1
なすはヘタを切り落とし、タテ６～８等分に切る。パプリカ（赤）、パプリカ（黄）は
ヘタと種を除き、タテ４等分に切る。 -
2
Ａを混ぜ合わせる。
「焼きなすとカラーピーマンのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー130kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
皮ごと野菜のシチュー仕立て
15分
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つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切る。じゃがいも、にんじんはよく洗い、皮つきのまま、じゃがいもは乱切りにし、にんじんはひと口大に切る。 -
2
鍋に水、（１）のじゃがいも・にんじんを入れて火にかけ、５分ほどゆで、（１）の鶏肉を加えて７分煮る。凍ったままのブロッコリー、Ａを加えてさらに３分煮る。
「皮ごと野菜のシチュー仕立て」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー188kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質11.2 g
- ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
