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麻婆かき豆腐の献立

麻婆かき豆腐

ディップサラダ　オイマヨソース

うま辛！コンソメ餃子

献立 24分

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※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜

15分

レシピ提供：味の素KK

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1
かきは塩水でふり洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
豆腐は１．５ｃｍ角に切る。
2
フライパンに油を熱し、（１）のかきを入れて炒める。かきに火が通ったら、
「Cook Do」を加えて炒め、（１）の豆腐を加えて静かに混ぜながらひと煮立ちさせる。
3
器に盛り、小ねぎを散らす。

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

8分

レシピ提供：味の素KK

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1
にんじんは１ｃｍ角の拍子木切りにし、アスパラは根元のかたい部分を切る。
2
耐熱皿に（１）のにんじん、かぼちゃを並べてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒ほど加熱する。
3
（１）のアスパラを加えて再びラップをかけて３０秒ほど加熱する。
4
耐熱容器に「サラリア」、「オイスターソース」、ピーナッツを合わせてラップをかけ、
電子レンジで２０秒ほど加熱し、すぐによく混ぜ合わせ、オイマヨソースを作る。
5
器に（３）のにんじん・かぼちゃ・アスパラを盛り、香菜を飾り、
（４）のオイマヨソースを添える。

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

6分

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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1
ねぎは斜め薄切りにする。
2
耐熱容器に春雨、凍ったままの「ギョーザ」、（１）のねぎ、Ａの順に入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱してかき混ぜ、再度、電子レンジで１分加熱し、ラー油を回しかける。
＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
＊「コンソメ」の溶け具合を見て、加熱時間を調整してください。