豚肉とピーマンの甘辛炒めの献立
献立 17分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 389 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 27.0 g
-
・野菜摂取量※ 165 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉とピーマンの甘辛炒め
15分
材料（2人分）
- 豚ロース薄切り肉
- 150g
- ピーマン・正味
- 3個（100g）
- 長ねぎ
- 1/2本
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1/2
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ3（15g）
- しょうゆ
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
豚肉は５ｃｍ長さに切る。ピーマンはひと口大に切り、ねぎは斜め切りにする。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。 -
3
フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、
（１）のねぎ・ピーマンを加えて炒め、（２）を加えて手早く炒め合わせる。
「豚肉とピーマンの甘辛炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー254kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質17.4 g
- ・野菜摂取量※66 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりとカニカマのおかずナムル
5分
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つくり方
-
1
きゅうりは細切りにする。かに風味かまぼこは細くほぐす。 -
2
耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。 -
3
粗熱が取れたら、（１）のきゅうり・かに風味かまぼこ、Ａを加えてあえる。
「きゅうりとカニカマのおかずナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー100kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質7.2 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール 海鮮チゲスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「海鮮チゲスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
