豚肉とピーマンの甘辛炒め レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 257kcal
- 塩分
- 1.2g
- 野菜摂取量
- 66g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 豚ロース薄切り肉 | 150g |
|---|---|
| ピーマン･正味 | 3個(100g) |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| Ａ にんにくのすりおろし | 小さじ1/2 |
Ａ 「Cook Do Korea！」コチュジャン | 小さじ3 |
| Ａ しょうゆ | 小さじ1 |
| Ａ 酒 | 小さじ1 |
| Ａ 砂糖 | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1 |
豚肉とピーマンの甘辛炒めの作り方
（１）豚肉は５ｃｍ長さに切る。ピーマンはひと口大に切り、ねぎは斜め切りにする。
（２）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。
（３）フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のねぎ・ピーマンを加えて炒め、（２）を加えて手早く炒め合わせる。
- グッド！
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