「香味ペースト」でスープ餃子の献立
献立 50分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 394 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 30.4 g
-
・野菜摂取量※ 124 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
「香味ペースト」でスープ餃子
30分
材料(4人分)
- 餃子の皮
- 16枚
- 豚ひき肉
- 100g
- キャベツ・みじん切り
- 160g
- ねぎのみじん切り
- 1/2本分
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 24cm(17g)
- 長ねぎ
- 1/2本(50g)
- にんじん
- 4cm(40g)
- 水
- 4・1/2カップ
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 24cm(17g)
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「「香味ペースト」でスープ餃子」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー183kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質8.5 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのことれんこんのオイスターマヨネーズ和え
10分
材料(2人分)
- れんこん
- 1/4節(60g)
- しめじ
- 1/2パック(50g)
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/2
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1/2
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
しめじは小房に分ける。れんこんは5mm幅の半月切りにする。 -
2
耐熱ボウルに(1)のしめじ・れんこん、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。 -
3
粗熱が取れたら、Aを加えてあえる。
「きのことれんこんのオイスターマヨネーズ和え」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー53kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
イカと豆苗のピリ辛炒め
15分
材料(2人分)
- いか
- 1杯
- 豆苗
- 1袋(70g)
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ2
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/2(2.5g)
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
いかは皮をむき、内臓を取ってワタを取り外し(黒袋をはずす)、足を切り取る。ワタに切り込みを入れてボウルに中身を出す。豆苗は食べやすい長さに切る。 -
2
フライパンにごま油、「熟成豆板醤」を入れて火にかけ、(1)のいかとワタを加えて炒める。 -
3
いかに火が通ったら、(1)の豆苗を加えてサッと炒め、「丸鶏がらスープ」を加えて炒め合わせる。
「イカと豆苗のピリ辛炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー158kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質20.5 g
- ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く