サバ缶でキムチ鍋の献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 389 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 27.6 g
-
・野菜摂取量※ 216 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
さば缶は身と汁に分ける。 -
2
鍋に（１）の缶汁大さじ２、Ａを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のさば、
カット野菜を加えて中弱火で８分ほど煮る。
「サバ缶でキムチ鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー167kcal
- ・塩分4.3 g
- ・たんぱく質18.2 g
- ・野菜摂取量※150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで簡単！ピーマンのうま味ナムル
5分
材料（2人分）
- ピーマン
- 4個
- いり白ごま
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- ひとつまみ
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 2ふり
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ピーマンはタテ１ｃｍ幅の細切りにする。
-
2
耐熱容器に（１）のピーマンを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で５０秒ほど加熱し、Ａを加えてあえる。
「レンジで簡単！ピーマンのうま味ナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー102kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛！韓国風 厚揚げ
10分
材料（1人分）
- 厚揚げ
- 1/2枚
- 長ねぎ
- 10g
- 削り節
- 適量
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ1・1/2（7.5g）
＊「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
厚揚げは食べやすい大きさに切る。ねぎは小口切りにする。
-
2
オーブントースターや魚焼きグリルなどで（１）の厚揚げを焼き色がつくまで３～５分焼く。
-
3
器に盛り、（１）のねぎ、削り節をかけ、「コチュジャン」を添える。
「うま辛！韓国風 厚揚げ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー120kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質7.9 g
- ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
