つゆだく肉じゃがの献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 631 kcal
-
・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 27.1 g
-
・野菜摂取量※ 229 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つゆだく肉じゃが
30分
材料（4人分）
- 豚もも薄切り肉
- 100g
- 玉ねぎ
- 1個（正味200g）
- じゃがいも
- 2個（正味300g）
- にんじん
- 1本（正味150g）
- 糸こんにゃく
- 1玉（正味200g）
- 絹さや
- 10枚（正味20g）
- 水
- 3カップ
- しょうゆ
- 大さじ2
- 「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）
- 大さじ1・1/2（22.5g）
- 「ほんだし」小袋8ｇ
- 1/2袋
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
糸こんにゃくは下ゆでして食べやすい長さに切る。絹さやはスジを取り、ゆでる。 -
3
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の豚肉・玉ねぎ・じゃがいも・にんじん、（２）の糸こんにゃくを加え、野菜がやわらかくなるまで１５～２０分ほど煮る。 -
4
器に盛り、（２）の絹さやを散らす。 -
＊本レシピの糖質は、１人分あたり１９．８ｇです。
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＊上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」（液体タイプ）の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
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＊「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）を「パルスイート」（液体タイプ）に代えてもお作りいただけます。
「つゆだく肉じゃが」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー122kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質8.7 g
- ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほぐし塩さばのだし茶漬け
15分
材料（2人分）
- 温かいご飯
- 2杯（茶碗）
- 塩さば
- 1切れ
- なす
- 1個
- 熱湯
- 300ml
- 「お塩控えめの･ほんだし」
- 小さじ4
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1
- 青じそのせん切り
- 2枚分
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
なすは５ｍｍ幅のタテ薄切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のなすを入れて両面焼く。塩さばはグリルで８～９分を目安に強火で焼き、骨を除いてほぐす。 -
3
丼にご飯を盛り、（２）のなすを並べ、（２）の塩さばをのせる。 -
4
熱湯に「お塩控えめの・ほんだし」を加えて溶かし、（３）に注ぎ入れ、しょうが、しそをのせる。
「ほぐし塩さばのだし茶漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー414kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質16.4 g
- ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
和風チーズ無限トマト
10分
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つくり方
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1
トマトは６等分のくし形切りにし、長さを半分に切る。 -
2
ボウルに（１）のトマト、Ａを入れて混ぜ合わせる。 -
3
器に盛り、粉チーズ、好みで黒こしょうをかける。 -
＊粉チーズがなくてもおいしくお作りいただけます。
「和風チーズ無限トマト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー95kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
