鶏胸肉のこってりオイマヨあえの献立
献立 28分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 377 kcal
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・塩分 4.1 g
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・たんぱく質 31.7 g
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・野菜摂取量※ 184 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏胸肉のこってりオイマヨあえ
15分
材料(2人分)
- 鶏むね肉
- 250g
- 片栗粉
- 適量
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1・1/2
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1・1/2
- レタス
- 2枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「鶏胸肉のこってりオイマヨあえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー298kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質28.2 g
- ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき!無限パプリカ
3分
つくり方
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1
パプリカはタテ細切りにし、Aであえる。
「やみつき!無限パプリカ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
茄子蛋花湯(なすと卵のチキンスープ)
15分
つくり方
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1
なすはピーラーを使ってしま模様になるように皮をむき、1個ずつラップを巻いて
電子レンジ(600W)で約2分加熱し、ひと口大に切る。 -
2
かぶはタテ8等分に切り、小ねぎ、みょうがは小口切りにする。 -
3
鍋にAを入れて沸かし、(1)のなす、(2)のかぶを加えてひと煮立ちさせ、
スープを静かに混ぜながら溶き卵を流し入れる。 -
4
仕上げに(2)の小ねぎ・みょうがを加える。 -
*なすの代わりに白菜やれんこんなどを使用しても、おいしく仕上がります。
「茄子蛋花湯(なすと卵のチキンスープ)」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー36kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※62 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く