キャベツたっぷりハムチーズサンドイッチの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 709 kcal
-
・塩分 5.7 g
-
・たんぱく質 34.0 g
-
・野菜摂取量※ 174 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツたっぷりハムチーズサンドイッチ
10分
材料（2個分）
- 食パン6枚切り・胚芽入り
- 2枚
- キャベツ
- 130g
- 玉ねぎ
- 20g
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ2
- 黒こしょう
- 少々
- 薄切りハム
- 6枚（60g）
- スライスチーズ
- 1枚
- 粒マスタード
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「キャベツたっぷりハムチーズサンドイッチ」
栄養情報（1個分）
- ・エネルギー302kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質14.8 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま味オイルのグリル野菜
20分
材料（4人分）
- なす
- 2個
- かぼちゃ
- 60g
- パプリカ（赤）
- 1/2個
- パプリカ（黄）
- 1/2個
- とうもろこし
- 1/4本
- ししとうがらし
- 4本
- にんにくのすりおろし
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ4
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 10ふり
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
Ａを合わせ、うま味オイルを作る。 -
3
（１）の野菜、ししとうに（２）のオイルを塗り、魚焼きグリル（ＢＢＱは網焼き）で
強火で焼き、焼き色がついてきたら弱火にし、火が通るまで焼く。
「うま味オイルのグリル野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー164kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐のビシソワーズ
10分
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐
- 1丁（400g）
- 牛乳
- 2カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 少々
- 小ねぎの小口切り
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
耐熱カップに牛乳１／４カップを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３０秒加熱し、Ａを加えて溶かす。 -
2
ミキサー、またはブレンダーに軽く水気をきった豆腐、（１）を入れて攪拌し、ピューレ状にする。 -
3
残りの牛乳を加え、さらにミキサーでなめらかになるまで攪拌する。 -
4
器に盛り、オリーブオイル、小ねぎを散らす。
「豆腐のビシソワーズ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー243kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質17.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
