味噌マヨエッグトーストの献立
献立 22分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 616 kcal
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・塩分 4.2 g
-
・たんぱく質 22.1 g
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・野菜摂取量※ 122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
味噌マヨエッグトースト
7分
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つくり方
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1
ゆで卵は刻んでＡを混ぜ合わせる。 -
2
食パンに（１）を塗り広げ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、刻みのりを散らす。 -
＊万能みそを手作りする場合は赤みそ：砂糖：みりんを１：１：１の割合で混ぜ、加熱してください。
「味噌マヨエッグトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー396kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質12.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
れんこんは乱切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のれんこんを入れて表面がカリッとするまで焼く。 -
3
火を止めてＡを加えたら、全体をサッと混ぜ合わせる。
「青のりれんこん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー113kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツと干ししいたけ・豆腐のみそ汁
10分
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つくり方
「キャベツと干ししいたけ・豆腐のみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー107kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質7.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
