味噌マヨピザトーストの献立
献立 27分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 612 kcal
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・塩分 3.5 g
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・たんぱく質 27.6 g
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・野菜摂取量※ 186 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
味噌マヨピザトースト
7分
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つくり方
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1
トマトは５ｍｍ幅の半月切りにし、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 -
2
食パンに（１）のトマト・ベーコン、チーズの順にのせ、混ぜ合わせたＡをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。 -
＊万能みそを手作りする場合は赤みそ：砂糖：みりんを１：１：１の割合で混ぜ、加熱してください。
「味噌マヨピザトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー391kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質12.5 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
小松菜とにんじんのごま和え
10分
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つくり方
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1
小松菜はサッとゆで冷水にとり、水気をしぼって４～５ｃｍ長さに切る。にんじんはせん切りにする。
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2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）の小松菜・にんじんを加えてあえる。
「小松菜とにんじんのごま和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー40kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
葉ねぎと鶏のほっこりスープ
15分
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つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切る。葉ねぎは斜め薄切りにする。 -
2
鍋にごま油を熱し、（１）の鶏肉を皮目から入れ、両面に焼き色がつくまで炒める。（１）の葉ねぎ、Ａを加えて煮立たせ、アクを取り、肉に火が通ったら、塩で味を調える。 -
3
器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。
「葉ねぎと鶏のほっこりスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー181kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質13.1 g
- ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
