えびとアボカドのボリュームサンドの献立
献立 35分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 683 kcal
-
・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 32.2 g
-
・野菜摂取量※ 139 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
えびとアボカドのボリュームサンド
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
食パンは片面にバターを塗る。レタスはパンの大きさに合わせてちぎる。 -
2
アボカドはヨコ３ｍｍ幅に切り、レモン汁をかける。ゆで卵はタテ半分に切り、パプリカはせん切りにする。 -
3
ワックスペーパーを広げ、（１）の食パン１枚を置き、「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口で少量しぼりかけ、（１）のレタス、えび、（２）のアボカド・ゆで卵・パプリカを順にのせ、具材をのせるごとに「ピュアセレクトマヨネーズ」を少量ずつかける。 -
4
（１）の食パン１枚をのせ、ワックスペーパーで押さえるようにしっかりと包み、ペーパーごと半分に切る。 -
＊ワックスペーパーの代わりにラップでもお作りいただけます。
「えびとアボカドのボリュームサンド」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー390kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質26.4 g
- ・野菜摂取量※23 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんのマリネ
5分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
にんじんは５ｃｍ長さ、２ｍｍ幅のせん切りにする。 -
2
ポリ袋に（１）のにんじん、Ａを入れてもみ込む。 -
＊すぐにお召し上がりいただけますが、１０分ほどおくとより味がなじみます。
「にんじんのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー51kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質0.4 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コーンポタージュスープ
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたらコーンを加えてサッと炒める。
薄力粉を加えて焦がさないようにさらに炒める。 -
2
合わせたＡを少しずつ加えて溶きのばし、月桂樹の葉を加えてしばらく煮る。 -
3
火からおろし、（２）の月桂樹の葉を取り出し、粗熱が取れたらミキサーにかけてこす。
鍋に戻し入れて火にかけ、牛乳を加え、塩・こしょうで味を調える。 -
4
生クリームを加え、サッと混ぜて器に注ぎ、クルトンを浮かす。
「コーンポタージュスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー242kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
