具だくさんスクランブルエッグの献立
献立 20分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 415 kcal
-
・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 17.8 g
-
・野菜摂取量※ 147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
具だくさんスクランブルエッグ
10分
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つくり方
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1
じゃがいも、にんじんは１ｃｍ角の薄切りにする。さやいんげんは１ｃｍ幅に切る。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。 -
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のじゃがいも・にんじんを入れて炒める。しんなりしたら、（１）のさやいんげんを加えて炒める。 -
4
野菜がやわらかくなったら、（２）を加え、混ぜながら、全体に火を通す。
「具だくさんスクランブルエッグ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー171kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質9.7 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サワーキャベツ
10分
（時間外を除く）
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つくり方
「サワーキャベツ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー70kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※113 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノールカップスープ」を入れ、温めた豆乳を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。
「豆乳コーンポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー174kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質6.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
