主菜のレシピ
材料（2人分）
| サラダチキン風鶏ハム | 1枚（115g） |
|---|---|
| きゅうり | 1本（100g） |
| 「Cook Do®」棒棒鶏用2人前 | 1袋 |
| ミニトマト | 4個 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。きゅうりはせん切りにする。
- 2器に（１）のきゅうりを敷いて、（１）のサラダチキンをのせ、「Cook Do」をよくもんでかけ、ミニトマトを飾る。
- ＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 134 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.6 g |
| たんぱく質 | 14.9 g |
| 野菜摂取量※ | 78 g |
| 脂質 | 2.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1鶏ひき肉に酒をふる。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の鶏ひき肉、にんじん、ねぎを炒める。
- 3ご飯、Ａを加え炒め合わせる。
- 4器に盛り、小ねぎを散らす。
- ＊辛さはお好みにより、カレー粉の量で調節してください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 509 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.1 g |
| たんぱく質 | 15.5 g |
| 野菜摂取量※ | 68 g |
| 脂質 | 21.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ボウルに卵を割りほぐす。にらは３ｃｍ長さに切る。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、もやしを加えて２分ほど煮る。（１）のにらを加えて、（１）の卵液を混ぜながら糸状に流し入れる。火を止め、菜ばしでそっと混ぜる。
- 3器に盛り、好みでラー油をかける。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 75 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 5 g |
| 野菜摂取量※ | 64 g |
| 脂質 | 4.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 718 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.6 g |
| たんぱく質 | 35.4 g |
| 野菜摂取量※ | 210 g |
| 脂質 | 29 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「ほんだし®」
「瀬戸のほんじお®」
「Cook Do®」棒棒鶏用
「Cook Do® 香味ペースト®」やみつきにんにく醤油味
