サラダチキンで簡単！棒棒鶏の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 736 kcal
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・塩分 5.5 g
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・たんぱく質 35.4 g
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・野菜摂取量※ 124 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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2
器に（１）のきゅうりを敷いて、（１）のサラダチキンをのせ、「Cook Do」をよくもんでかけ、ミニトマトを飾る。 -
＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
「サラダチキンで簡単！棒棒鶏」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー134kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質14.9 g
- ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
冷やし鶏だしそうめん
10分
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つくり方
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1
ボウルにＡを入れてつゆを作る。 -
2
かに風味かまぼこは細く裂く。貝割れ菜は根元を切る。
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3
そうめんはゆでて冷水にとり、もみ洗いする。ザルに上げて水気をきり、器に盛る。
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4
（３）のそうめんの上に（２）のかに風味かまぼこ・貝割れ菜を等分に盛り、（１）のつゆを等分にかけ、半分に切ったゆで卵をのせる。
「冷やし鶏だしそうめん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー536kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質17.8 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜と春雨のチャイナシチュー
15分
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つくり方
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1
白菜は５～６ｃｍ長さのタテ１ｃｍ幅に切る。春雨は水でもどしておく。 -
2
フライパンに油を熱し、しょうが、かにの身、（１）の白菜を入れて炒め、（１）の春雨、「干し貝柱スープ」、Ａを加え、白菜が透き通るくらいに煮る。 -
3
Ｂの水溶き片栗粉（水：片栗粉＝２：１）でとろみをつける。
「白菜と春雨のチャイナシチュー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー66kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
