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白菜と春雨のチャイナシチュー

白菜と春雨のチャイナシチュー(白菜+かに缶を使ったレシピ)

白菜やかに缶を使った人気の副菜レシピです。

15分

白菜やかに缶を使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KK干し貝柱スープ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    白菜は５～６ｃｍ長さのタテ１ｃｍ幅に切る。春雨は水でもどしておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、しょうが、かにの身、（１）の白菜を入れて炒め、（１）の春雨、「干し貝柱スープ」、Ａを加え、白菜が透き通るくらいに煮る。

  3. 3

    Ｂの水溶き片栗粉（水：片栗粉＝２：１）でとろみをつける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー66 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質2.7 g
  • ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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