白菜と春雨のチャイナシチュー
つくり方
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1
白菜は5~6cm長さのタテ1cm幅に切る。春雨は水でもどしておく。 -
2
フライパンに油を熱し、しょうが、かにの身、(1)の白菜を入れて炒め、(1)の春雨、「干し貝柱スープ」、Aを加え、白菜が透き通るくらいに煮る。 -
3
Bの水溶き片栗粉(水:片栗粉=2:1)でとろみをつける。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー66 kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※45 g