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秒速 甘辛チーズダッカルビの献立

献立 20分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 375 kcal
  • ・塩分 4.9 g
  • ・たんぱく質 26.0 g
  • ・野菜摂取量※ 131 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

秒速 甘辛チーズダッカルビ

10分

材料(2人分)

鶏もも肉・唐揚げ用
200g
「Cook Do」コチュジャン チューブ
16cm(10g)
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
キャベツ
120g
ピザ用チーズ
50g

*「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
  2. 2

    ビニール袋に鶏肉、Aを入れてよくもみ込む。
  3. 3

    大きめの耐熱皿に(1)のキャベツ、(2)の鶏肉を順にのせ、上からピザ用チーズをかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。
  4. *火の通りが気になる場合はさらに30秒ずつ加熱してください。

「秒速 甘辛チーズダッカルビ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー295kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質23.5 g
  • ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

春菊とねぎのサラダ

10分

材料(4人分)

春菊
1束
ねぎ
1本
おろしにんにく
1/2かけ分
大さじ2
「Cook Do」コチュジャン
大さじ1(15g)
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
うま味調味料「味の素®」
少々

* 「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    春菊は葉だけを摘み取り、ねぎは斜め薄切りにする。
  2. 2

    密閉容器にAを入れてよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  3. 3

    器に(1)の春菊・ねぎを盛り、(2)のドレッシングを回しかけてよく混ぜる。

「春菊とねぎのサラダ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー64kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質2 g
  • ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

焼肉屋さんの本格わかめスープ

5分

材料(2人分)

カットわかめ(乾)
小さじ1
長ねぎ・斜め切り
2cm(4g)
1・1/2カップ
「味の素KK韓だし」牛肉だしの素
小さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
1g
いり白ごま・好みで
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    鍋にカットわかめ、Aを入れて火にかけ、おたまでかき混ぜて「韓だし」を溶かし、加熱する。
  2. 2

    温かくなったら、ごま油を加えて沸騰させ、火を止める。
  3. 3

    器によそい、好みでごまをふる。

「焼肉屋さんの本格わかめスープ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー16kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質0.5 g
  • ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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