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焼肉屋さんの本格わかめスープ

焼肉屋さんの本格わかめスープ(カットわかめ(乾)+小ねぎを使ったレシピ)

焼肉屋さんに出てくるような、牛肉だしのうま味たっぷりのスープです。

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焼肉屋さんに出てくるような、牛肉だしのうま味たっぷりのスープです。

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    鍋にカットわかめ、Aを入れて火にかけ、おたまでかき混ぜて「韓だし」を溶かし、加熱する。
  2. 2

    温かくなったら、ごま油を加えて沸騰させ、火を止める。
  3. 3

    器によそい、好みでごまをふる。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー16 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質0.6 g
  • ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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