エビニラ香味焼きそばの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 625 kcal
-
・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 30.4 g
-
・野菜摂取量※ 224 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
エビニラ香味焼きそば
15分
材料（2人分）
- 焼きそば用蒸しめん
- 2袋
- むきえび（小）・冷凍
- 100g
- ツナ油漬缶
- 1缶
- にら
- 1束
- パプリカ（赤）
- 1/2個
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 18cm（13g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
にらは４ｃｍ長さに切り、パプリカは１ｃｍ幅の細切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、凍ったままのえび、（１）のパプリカを入れて炒める。具材に火が通ったら、（１）のにらを加えて炒める。 -
3
にらがしんなりしたら、「香味ペースト」、めん、ツナを汁ごと加えて炒め合わせる。
「エビニラ香味焼きそば」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー538kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質27.2 g
- ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトの青じそ和え
5分
材料（2人分）
- トマト
- 1個
- 玉ねぎ
- 20g
- 青じそ
- 3枚
- 酢
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- 「パルスイート カロリーゼロ」
- 小さじ1（3g）
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「トマトの青じそ和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー57kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※108 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レタスのスープ
10分
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つくり方
-
1
レタスはひと口大にちぎり、しめじは１本ずつに分ける。 -
2
鍋に分量の水を入れて火にかける。沸騰したら、Ａを加えてひと煮立ちさせ、（１）のレタス・しめじを加えてサッと煮る。 -
3
こしょうをふり、Ｂの水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶いた卵白を加えてゆっくり混ぜ、ひと煮する。
「レタスのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー30kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※23 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
