海鮮ベビーホタテ鍋の献立
献立 38分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 429 kcal
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・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 27.3 g
-
・野菜摂取量※ 207 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
海鮮ベビーホタテ鍋
15分
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つくり方
「海鮮ベビーホタテ鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー280kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質24.5 g
- ・野菜摂取量※163 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ミニトマトは半分に切る。 -
2
赤じそのふりかけ、「味の素®」を加えてあえ、味を調える。
「ミニトマトの赤じそあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー14kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※44 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
里芋の唐揚げ
25分
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つくり方
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1
里いもは皮をむいて半分に切る。
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2
鍋にＡ、（１）の里いもを入れて弱火～中火にかけ、里いもがやわらかくなるまで１５分ほど煮る。ザルに上げて水気をきり、片栗粉をまぶす。
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3
１７０℃に熱した油に（２）の里いもを入れ、きつね色になるまで揚げる。
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4
器に盛り、小ねぎを散らす。
「里芋の唐揚げ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー135kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
