夏のおでん 減塩タイプの献立
献立 40分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 638 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 33.6 g
-
・野菜摂取量※ 287 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏のおでん 減塩タイプ
20分
(時間外を除く)
つくり方
-
1
大根は1cm幅のいちょう切りにし、大きめの耐熱容器に入れ、ラップをかけて、電子レンジ(600W)で7分加熱する。 -
2
とうもろこしは8等分に切る。いんげんはスジを取り、長いものは半分に切る。さつま揚げ、ごぼう巻き、焼きちくわ、はんぺんはひと口大に切る。 -
3
(1)にすべての食材、Aを入れてラップをかけ、電子レンジで10分加熱する。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす(時間外)。
「夏のおでん 減塩タイプ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー240kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質19.1 g
- ・野菜摂取量※212 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
わさび風味のチーズトースト
10分
材料(2人分)
- サンドイッチ用食パン
- 4枚
- バター
- 大さじ1
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- おろしわさび
- 小さじ2
- のり・おにぎり用
- 4枚
- きゅうり
- 1/2本
- スライスチーズ
- 4枚
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
きゅうりはタテ薄切りにする。 -
2
食パンにバター、混ぜ合わせたAを塗る。のり・チーズ・きゅうりを重ね、
手前から巻いて、楊枝で留める。 -
3
オーブントースターで(2)を約2分焼き、食べやすい大きさに切る。
「わさび風味のチーズトースト」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー386kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質14.3 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
セロリの甘酢あえ
15分
つくり方
「セロリの甘酢あえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー12kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.2 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く