セロリの甘酢あえ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 11kcal
- 塩分
- 0.3g
- 野菜摂取量
- 45g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| セロリの茎 | 2本(200g) |
|---|---|
「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1/4 |
| 赤唐がらし | 1本 |
| 「パルスイート カロリーゼロ」 | 小さじ2(6g) |
| Ａ 酢 | 大さじ4 |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1/8 |
セロリの甘酢あえの作り方
（１）セロリはスジを取り、タテ半分に切ってから５ｍｍ幅の斜めに切り、塩をまぶし、しんなりするまでおき、軽く水気をしぼる。
（２）赤唐がらしは種を取り除き、５ｍｍ幅に輪切りにする。
（３）ボウルに「パルスイート」、Ａを入れて混ぜ合わせて甘酢を作り、（１）のセロリ、（２）の赤唐がらしを加えてあえ、５分ほどおいて味をなじませる。
- グッド！
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味の素株式会社©
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