夏のおでん 減塩タイプの献立
献立 30分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 733 kcal
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・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 33.8 g
-
・野菜摂取量※ 327 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏のおでん 減塩タイプ
20分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
大根は１ｃｍ幅のいちょう切りにし、大きめの耐熱容器に入れ、ラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で７分加熱する。 -
2
とうもろこしは８等分に切る。いんげんはスジを取り、長いものは半分に切る。さつま揚げ、ごぼう巻き、焼きちくわ、はんぺんはひと口大に切る。 -
3
（１）にすべての食材、Ａを入れてラップをかけ、電子レンジで１０分加熱する。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす（時間外）。
「夏のおでん 減塩タイプ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー240kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質19.1 g
- ・野菜摂取量※212 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
桜えびの和風チャーハン
10分
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つくり方
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1
フライパンに油を熱し、ねぎを中火で炒める。
しんなりしてきたらご飯、Ａを加えて炒め合わせ、「味の素®」、Ｂで調味する。
「桜えびの和風チャーハン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー468kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質11.6 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
アスパラは３～４ｃｍ長さの斜め切りにする。
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2
鍋にＡ、（１）のアスパラを入れて火にかけ、アスパラがやわらかくなるまで煮る。
「アスパラガスのだし煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
