ぶりのアクアパッツァの献立
献立 20分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 517 kcal
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・塩分 3.3 g
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・たんぱく質 32.8 g
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・野菜摂取量※ 282 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ぶりのアクアパッツァ
15分
材料(2人分)
- ぶり(切り身)
- 2切れ
- こしょう
- 少々
- 玉ねぎ
- 1個
- しめじ
- 1パック
- ミニトマト
- 6個
- にんにくの薄切り
- 1かけ分
- 水
- 1カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- イタリアンパセリ・好みで
- 適量
- レモンの輪切り・好みで
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
ぶりはこしょうで下味をつける。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。 -
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら、(1)の玉ねぎ・しめじを加えて炒める。火が通ったら、(1)のぶり、ミニトマト、Aを加え、フタをして10分ほど蒸し焼きにする。 -
3
器に盛り、好みでイタリアンパセリ、レモンを飾る。
「ぶりのアクアパッツァ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー350kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質24.5 g
- ・野菜摂取量※142 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで簡単!パパッとだしキャベツ
5分
つくり方
「レンジで簡単!パパッとだしキャベツ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー95kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
耐熱カップにほうれん草を入れてラップをかけずに、電子レンジ(600W)で1分加熱する。 -
2
「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜる。 -
*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「追いほうれん草のポタージュ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー72kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く