ペペロンチーノ風ライスの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 846 kcal
-
・塩分 2.9 g
-
・たんぱく質 24.3 g
-
・野菜摂取量※ 256 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ペペロンチーノ風ライス
15分
材料（2人分）
- ご飯
- 400g
- 豚バラ薄切り肉
- 200g
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- ブロッコリー
- 100g
- しめじ
- 1/2パック（50g）
- ホールコーン缶
- 50g
- にんにく
- 1かけ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- 粗びき黒こしょう・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ペペロンチーノ風ライス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー789kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質22.8 g
- ・野菜摂取量※62 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
りんごは皮つきのままいちょう切りして、レモン汁、「パルスイート」をあえる。 -
2
汁気をきり、器に盛る。
「りんごのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー12kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
まるごとトマトのスープ野菜
10分
材料（2人分）
- トマト
- 2個
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- パセリのみじん切り
- 少々
- 粉チーズ
- 少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
トマトはヘタを取り除き、十文字に切り目を入れる。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。「コンソメ」が溶けたら、（１）のトマトを加え、転がしながらひと煮する。火を止めて、皮をむく。 -
3
器に盛り、パセリ、粉チーズをかける。
「まるごとトマトのスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー45kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※194 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
