もりもりキャベツの肉巻きロールの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 464 kcal
-
・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 24.6 g
-
・野菜摂取量※ 150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もりもりキャベツの肉巻きロール
15分
材料（2人分）
- キャベツ
- 4枚
- 豚ロース薄切り肉
- 8枚
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
キャベツは芯を取って半分に切り、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱し、粗熱を取る。 -
2
（１）のキャベツ１枚を豚肉の幅に合うように巻く。豚肉１枚を広げ、キャベツをのせてさらに巻く。同様にあと７本作る。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）を巻き終わりを下にして焼く。転がしながら焼き、肉に火が通ったら、Ａを加えて煮からめる。斜め半分に切り、器に盛る。
「もりもりキャベツの肉巻きロール」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー271kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質18.9 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼ききのことピーマンのピリ辛ソースかけ
15分
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つくり方
「焼ききのことピーマンのピリ辛ソースかけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンチン雑煮(中華風）
5分
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つくり方
-
1
器に餅、Ａを入れ、わかめをのせる。 -
2
ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ)で１分３０秒ほど加熱し、ごま、ラー油(またはごま油)をかける。
「レンチン雑煮(中華風）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー116kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
