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もりもりキャベツの肉巻きロール

もりもりキャベツの肉巻きロール(キャベツ+豚ロース薄切り肉を使ったレシピ)

コク深くまろやかなオイマヨの味わいで、キャベツがもりもり食べられる一品です♪

15分

コク深くまろやかなオイマヨの味わいで、キャベツがもりもり食べられる一品です♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    キャベツは芯を取って半分に切り、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱し、粗熱を取る。

  2. 2

    （１）のキャベツ１枚を豚肉の幅に合うように巻く。豚肉１枚を広げ、キャベツをのせてさらに巻く。同様にあと７本作る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（２）を巻き終わりを下にして焼く。転がしながら焼き、肉に火が通ったら、Ａを加えて煮からめる。斜め半分に切り、器に盛る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー271 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質18.9 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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