濃厚チーズクリームのドリアの献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 609 kcal
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・塩分 3.6 g
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・たんぱく質 20.6 g
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・野菜摂取量※ 197 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
濃厚チーズクリームのドリア
30分
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つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切り、塩をふる。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を皮目を下にして焼く。焼き色がついたら裏返し、（１）の玉ねぎ・しめじを加えてフタをし、鶏肉に火を通ったら、いったん火を止める。 -
3
グラタン皿にご飯を等分に入れ、（２）を等分にのせる。 -
4
同じフライパンに「Ｂｉｓｔｒｏ Ｄｏ」、牛乳を入れて再び火をつけ、ソースと水分を混ぜ合わせながら沸騰させ、全体がなじんだら（３）にかけ、仕上げにチーズをふる。１８０℃のオーブントースターで焼き色がつくまで１０分ほど焼く。 -
＊牛乳は水でもおいしくお作りいただけます。
「濃厚チーズクリームのドリア」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー481kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質18 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レタスとコーンのあっさりスープ煮
5分
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つくり方
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1
鍋に「干し貝柱スープ」、Ａを入れて火にかけ、煮立ったらレタスを裂いて加える。
色が変わって再び煮立ったらＢの水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
2
塩・こしょうで味を調え、ごま油を加えて香りをつける。
「レタスとコーンのあっさりスープ煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー71kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
かぼちゃは１．５ｃｍ角に切る。 -
2
耐熱容器に（１）のかぼちゃ、Ａを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で
１分３０秒加熱する。 -
3
器に盛り、ごまをふる。
「かぼちゃの香ばしバター和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー57kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
