白まいたけのカマンベールのうま塩鍋の献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 479 kcal
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・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 19.2 g
-
・野菜摂取量※ 276 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白まいたけのカマンベールのうま塩鍋
20分
材料（2人分）
- まいたけ・白まいたけ
- 1パック
- ウインナーソーセージ
- 4本（80g）
- 袋入りカット野菜（キャベツミックス）
- 1袋
- 冷凍ブロッコリー
- 30g
- ミニトマト
- 4個（80g）
- カマンベールチーズ
- 1個（100g）
- 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
- 2個
- 水
- 360ml
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
まいたけは手で裂いておく。カマンベールチーズは切られていない場合はひと口大にちぎる。 -
2
小鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、カット野菜、冷凍ブロッコリー、ソーセージ、（１）のまいたけ、ミニトマトの順に加えて煮る。 -
3
具材に火が通ったら、（１）のカマンベールチーズを加えて温める。
「白まいたけのカマンベールのうま塩鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー345kcal
- ・塩分4.5 g
- ・たんぱく質17.3 g
- ・野菜摂取量※164 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コーンときゅうりのサラダ
5分
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つくり方
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1
きゅうりは７～８ｍｍ角に切り、コーン、Ａ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。
「コーンときゅうりのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー59kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※32 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
フライド大根（コンソメ風味）
15分
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つくり方
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1
大根は１ｃｍ幅の細切りにする。 -
2
ビニール袋に（１）の大根、「コンソメ」を入れて振り混ぜ、薄力粉を加えて混ぜ、片栗粉を加えてふり混ぜる。 -
3
フライパンに多めの油を入れ、弱めの中火くらいにし、（２）を１本ずつ、カリッとするまで揚げ焼きする。器に盛り、パセリを添える。
「フライド大根（コンソメ風味）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー75kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
