簡単に本場の味！プデチゲの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 452 kcal
-
・塩分 5.7 g
-
・たんぱく質 16.7 g
-
・野菜摂取量※ 254 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単に本場の味！プデチゲ
20分
材料（4人分）
- ウインナーソーセージ
- 8本
- チンゲン菜
- 2株
- じゃがいも
- 1個（150g）
- えのきだけ
- 1袋（100g）
- インスタントラーメン・韓国インスタントラーメン・１袋
- 100g
- スライスチーズ
- 2枚
- 水・４００ｍｌ
- 2カップ
- 「Cook Do コリア!」豆腐チゲ用
- 1箱
- 黒こしょう
- 適量
- 粉唐がらし
- 小さじ1/4
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ソーセージはタテ２～３等分に切る。チンゲン菜は長さを半分に切る。えのきだけは石づきを取ってほぐす。じゃがいもは皮をむき、１ｃｍ厚さの輪切りにする。 -
2
面積が広めの鍋の真ん中に（１）のじゃがいもをのせて、そのまわりに（１）のソーセージ・チンゲン菜・えのきだけを並べる。じゃがいもの上にインスタントラーメン、チーズをのせる。 -
3
Ａを外側から注いで火をかける。 -
4
全体に火が通ったら、黒こしょうをかけ、最後に粉唐がらしを飾る。 -
＊韓国ではソーセージとポークランチョンミートを一緒に入れます。
-
＊残った汁と刻んだキムチを入れ、溶けるチーズをかけて焼き飯をするのも韓国鍋の楽しみ方。
「簡単に本場の味！プデチゲ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー305kcal
- ・塩分4.2 g
- ・たんぱく質12 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キムチときゅうりのサッとあえ
5分
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つくり方
「キムチときゅうりのサッとあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー61kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※69 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
サンチュはひと口大にちぎる。 -
2
ボウルに（１）のサンチュ、白髪ねぎ、ごま油を入れて混ぜ合わせ、
「丸鶏がらスープ」を加えてよく混ぜ合わせる。
「チョレギサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー86kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※142 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
