小松菜と豚肉の和風醤油パスタの献立
献立 30分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 864 kcal
-
・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 29.0 g
-
・野菜摂取量※ 167 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
小松菜と豚肉の和風醤油パスタ
15分
材料（1人分）
- スパゲッティ
- 100g
- 豚バラ薄切り肉
- 80g
- 小松菜
- 2株
- 長ねぎ
- 1/3本
- 水
- 400ml
- 「パスタキューブ」香ばし和風醤油
- 1個
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
豚肉は４ｃｍ幅に切る。小松菜は５ｃｍ幅に切り、ねぎは斜め薄切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉・ねぎを入れてサッと炒める。 -
3
水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。 -
4
（１）の小松菜を加え、混ぜながら、さらに２～３分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。
「小松菜と豚肉の和風醤油パスタ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー813kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質27.1 g
- ・野菜摂取量※105 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
長いものしょうゆ漬け
5分
（時間外を除く）
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つくり方
-
1
長いもは酢水にサッとつけ、４つ割りにする。 -
2
ビニール袋にＡ、（１）の長いもを入れ、冷蔵庫でひと晩（時間外）漬ける。 -
3
（２）の長いもを５ｍｍ厚さに切る。
「長いものしょうゆ漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー28kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
根菜のお吸いもの
15分
材料（2人分）
- ごぼう
- 4cm（30g）
- 大根・タテ半分に切ったもの･4cm
- 60g
- にんじん
- 4cm（40g）
- わけぎ
- 適量
- 水
- 2カップ
- 「ほんだし こんぶだし」
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」・小さじ1/5
- 1g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「根菜のお吸いもの」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※62 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
