うま辛四川式麻婆豆腐鍋の献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 702 kcal
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・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 26.7 g
-
・野菜摂取量※ 269 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛四川式麻婆豆腐鍋
25分
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つくり方
「うま辛四川式麻婆豆腐鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー334kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質20.6 g
- ・野菜摂取量※183 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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2
包装米飯は表示時間通りに温め、「香味ペースト」を加えて混ぜ、（１）のねぎを散らす。
「金のネギだく飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー338kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質5.8 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
セロリのきんぴら
10分
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つくり方
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1
セロリは斜め薄切りにする。 -
2
フッ素樹脂加工のフライパンにごま油、赤唐がらしを入れて熱し、
（１）のセロリを炒める。 -
3
しんなりしたら「丸鶏がらスープ」を加えてサッと炒める。
「セロリのきんぴら」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー30kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質0.3 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
