ヤンニョム炒めの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 474 kcal
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・塩分 3.6 g
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・たんぱく質 26.2 g
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・野菜摂取量※ 125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ヤンニョム炒め
15分
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つくり方
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1
キャベツ、にら、豚肉はひと口大に切る。 -
2
熱したフライパンに油を入れ、強火で（１）のキャベツを炒め、いったん皿にとる。 -
3
同じフライパンに（１）の豚肉を入れ、中火で表面がカリッとするまで炒め、いったん火を止める。「Ｃｏｏｋ Ｄｏ ＫＯＲＥＡ！」を加えて、再び火をつけ、１分ほど炒める。
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4
再び強火にし、（２）のキャベツを戻し入れ、（１）のにらを加えて手早く炒め合わせる。
「ヤンニョム炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー277kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質8.9 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根とりんごのナムル
25分
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つくり方
「大根とりんごのナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー69kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
あさりと豆腐のチゲスープ
5分
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つくり方
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1
豆腐は１ｃｍ角に切り、水菜は３ｃｍ幅に切る。あさりは汁気をきる。 -
2
耐熱カップに（１）の豆腐・水菜、あさりを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱し、「海鮮チゲスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜる。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「あさりと豆腐のチゲスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー128kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質16.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
