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大根とりんごのナムル

大根とりんごのナムル(大根+りんごを使ったレシピ)
25 分

大根やりんごを使った人気の副菜レシピです。

25 分

材料（2人分）

大根・正味
4cm（100g）
りんご・正味
1/2個（100g）
すり白ごま
小さじ2
酢
小さじ2
砂糖
小さじ2/3
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ2/3
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    大根は５ｃｍ長さのせん切りにして塩をふって混ぜ、２０分おく。
    よくもんでサッと洗い、水気をしぼる。

  2. 2

    りんごは皮を少し残してむき、せん切りにする。

  3. 3

    （１）の大根、（２）のりんごを合わせたＡであえる。

栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー69 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質0.8 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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