焼きあごだし鍋の献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 516 kcal
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・塩分 4.3 g
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・たんぱく質 26.8 g
-
・野菜摂取量※ 230 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼きあごだし鍋
20分
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つくり方
「焼きあごだし鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー352kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質21.4 g
- ・野菜摂取量※180 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サーディンと長いもの和風あんかけ
10分
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つくり方
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2
鍋に油を熱し、（１）の長いも・ししとうを強火でサッと炒め、長いもの表面に
少し焼き色がついたら、（１）のオイルサーディンを加えて中火にし、
Ａ、（１）の梅干しを加える。 -
3
沸騰したらＢの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
「サーディンと長いもの和風あんかけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー149kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質5 g
- ・野菜摂取量※14 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
かぶは薄い半月切りにし、ボウルに入れ、Ａを加えてあえる。
「かぶの赤じそあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー15kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.4 g
- ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
